性格が出るね（＾＾；）

先月の検診時に雪が降ってなかったら今月もプラクティックをしたほうがいいと言われて前回から１ヶ月半のその日は１月１７日、１７日の時点ではどうするかなぁって思ったのだけど今日の感じだとやっぱ滴下しといたほうがいいような・・・来週また結構雪降るって予報ではあるが(－－)
なんせ富山でもライム病が出てるって話だったし愛するワンズが血液破壊されて突然死なんてことになっちゃ嫌だしなぁ～。(あっ!血液が破壊されて死の危険はバベシア症だった　＾＾；）

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桃ばぁちゃまのコメに返信したコメからぺったん!
２００７年の１１月末にはスキー場の方から真冬の雪の中でも死んだウサギおいとくとすぐにダニで真っ黒にって情報も?!
冬でもいるのです、たとえ雪があろうと・・・(－－；)

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さて今日の夕飯、先々週だったかのぴったんこでやってた『翔さんの餃子』を作ってみることにした。

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ちょっと検索するとこの１週間余りで結構作った方がおいでるようで沢山レシピが出てきた。
chababaが覚えてる翔さんポイント!
・餃子の皮ではなくシュウマイの皮を使う!
・春雨を入れる!
・具材を同じ大きさにする!
・コネ混ぜるのではなく具材がつぶれないようにスプーンで混ぜる!

シュウマイの皮のほかにワンタンの皮も買ってきてみたよ。
で、さっそく春雨をもどす、で、切るんだけど・・・はさみでチョキチョキ(^^；)
結構長いのあったり長さがバラバラ、これが間違いだった・・・。
後の具材は同じくらいの大きさにそろえた。
そして翔さんのレシピ以外にシイタケと葱も加えて、お肉と韮と白菜はちょっと減らした上お肉は豚ミンチじゃなくって合挽き(^皿^；)
けしてレシピどおりに出来ない女・・・とことん大雑把だしいいかげん。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほら春雨ながいっしょ(^。^；)
　　　　　　　　

　当然もらえるはずと思っているお二人さん　

もらえるわけ無いやん(－－；)

シュウマイの皮の小ささに思いがけず時間がかかりました。
なんせ春雨が飛び出ちゃう(－－；)
姉ちゃんが英語から戻ったら焼き焼きの予定が姉ちゃんも詰め詰めのお手伝い。
詰め終わったら焼きは早かった、なんせ普通の餃子より中味がちょっとしか入れれないので薄い!

シュウマイの皮　　ワンタンの皮

さて感想、シュウマイの皮とワンタンの皮、どちらかといえばワンタンの皮のがぱりぱり感が出て美味しい。
春雨、テレビを見ている時は春雨入れるのナイスアイデア!と思ったけど・・・無くてもいいかも。(姉ちゃん談)
美味しいことは美味しかったんだけどちょっと頼りない?姉ちゃんは中味ぎっしりいつもの餃子のほうがいいそうでございます(^^；)

翌日アレンジ：翔さんの餃子の中味が残ってたんで油揚げにお餅と一緒に入れてかんぴょうでしばって甘くどくたいた、姉ちゃん大絶賛!こっちのが美味しいって(^^；)


テレビネタのついでにこの間の踊るのなかで柴田理恵さんと高嶋ちさ子さんが言ってた『こんにちは』『こんばんは』の『は』chababaもすごく気になってたくち。
最近では『こんにちわ』って書く方が多すぎてchababaが間違ってんのか?と不安になっちゃうくらい(－－；)
正しい日本語は日本語とわかって間違った使い方してるんだったらいいんだけどさ。